tisdag, november 01, 2011

Hampabollar

Man riktigt känner hur de här bollarna är nyttiga. Passade perfekt till kvällskaffet.

Ingredienser:
1 dl rostade cashewnötter (Saltå Kvarns)
2 dl paranötter
2 msk kokosolja
2 tsk agave
nypa salt
2 msk osvavlade russin
2 msk cacao nibs
2 msk hampafrön

rulla i hampafrön och vahlronakakao

Gör såhär:
1. Kör cashew och paranötter till smulor i en mixer.
2. Blanda i kokosolja, agave, salt, russin, cacaonibs och hampafrön och kör tills det är en kletig smet.
3. Rulla till lagom stora bollar och rulla i vahlronakakao och hampafrön.

Inspirerad av Raw cookie kulorna jag brukar göra.

1 kommentar:

  1. Låter tokmumsiga! Jag är på jakt efter glutenfritt "fikabröd", de här ska jag baka imorgon!

    SvaraRadera