Varför ekologiskt kaffe?

Därför!


Källa: Supermiljöbloggen

Löfbergs Lila imponerar

Gillar att läsa såna här nyheter:

Löfbergs Lila ska bli 100% certifierade inom 5 år.

Löfbergs Lila är redan idag en av världens största importörer av ekologiskt och Fairtrade-märkt kaffe. Nu spänner man bågen ytterligare. Målsättningen är att allt kaffe som det familjeägda kafferosteriet säljer ska vara certifierat inom fem år. Det är en viktig del när Löfbergs Lila nu intensifierar sitt hållbarhetsarbete.

Själv är jag ingen sucker för Löfbergs lila, men jag funderar på om jag ska ge dem en chans igen.

We got the power

I alla fall om man ser till att vi faktiskt har makten över vad fasiken vi bär med oss för skit hem. Jag har gjort ett aktivt val att inte bära hem skit och lärt mig att vända på förpackningen innan den hamnar i min varukorg. Och som jag sagt tidigare så har vi konsumenter den makten. Visa det då genom valen du gör i din kundkorg! Usch nu blev jag lite för pekpinnig, men jag tycker varje enskild person faktiskt har ett ansvar gentemot oss själva, våra barn och vår jord.

Eller som IVL Svenska Miljöinstitutet skriver i en pressrelease: Konsumentmakt är ett effektivt vapen i kampen för hållbar utveckling. De säger att miljömärkning ger stora förbättringar i kaffeplantagens miljöarbete och att de första analyserna från världens största databas visar på stora miljömässiga förbättringar i kaffeodlarnas verksamheter. Den nu aktuella studien pekar mot att konsumenternas möjligheter att påverka utvecklingen för miljö- och klimat tagit ett stort steg framåt.

Yay!

Vi köper detta kaffet Hazienda från Zoegas, både Krav- och Fairtrademärkt! Perfekt!

Källa:
IVL Svenska Miljöinstitutet pressrelease